บทความ

ขนมทองหยอด

รูปภาพ
ทองหยอด ขนมไทยรสหวาน สีเหลืองทองทำจากไข่แดงและนำมาหยดลงในน้ำเชื่อมมีลักษณะคล้ายหยดน้ำกลมๆ เล็กๆ พอดีคำ มีความหมายว่าให้ร่ำรวยเงินทอง

ขนมทองหยิบ

รูปภาพ
ทองหยิบ ทองหยิบ เป็น  ขนมไทยโบราณ  สีเหลืองทองที่ทำจากไข่แดงตีจนฟู และนำมาหยดลงในน้ำเชื่อมพอสุกน้ำมาจับจีบใส่ในถ้วยเล็กๆ สวยงามมีรสหวานกลมกล่อม มีความหมายสื่อถึง “ความมั่งคั่งร่ำรวย มีเงินมีทอง” ใช้ไม่ขาดมือ หมายถึงการหยิบเงินหยิบทองเพื่อ “ความรุ่งเรือง” เหมือนกับชื่อที่ใช้เรียก คือคำว่า “ทอง” นั่นเอง

ขนมชั้น

รูปภาพ
ขนมชั้น ขนมชั้น   มีลักษณะเป็นชั้นๆ สลับสีกัน ปัจจุบันทำออกมาหลากหลายสี ให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น ซึ่งระดับชั้นนี่เองที่สื่อความหมายถึง การอวยพรให้ได้เลื่อนขั้นในหน้าที่การงาน และถ้าจะให้ดี ขนมชั้นนี้ก็ต้องมี 9 ชั้น จะได้ก้าวหน้า เลื่อนขั้นเร็วๆ ให้มีความเจริญก้าวหน้า

ขนมฝอยทอง

รูปภาพ
ฝอยทอง ขนมหวานสีเหลืองทองเส้นยาวที่ทำมาจากไข่แดงตีฟูใส่ในกรวยร่อนเป็นเส้นลงในกระทะน้ำเชื่อมเป็นแพ มีความเชื่อว่าห้ามตัดเส้นฝอยทอง ต้องทำเป็นเส้นยาวๆ ซึ่งในงานแต่งจะ สื่อความหมายถึงการครองรักครองเรือนที่ยาวนาน มีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนเส้นของฝอยทอง